Tous les vins rouges sont en appellation Saumur-Champigny, vinifiés sans soufre ajouté, sans filtration et élevés en vieux fûts.
Tous nos vins sont labellisés Agriculture Biologique.
La Foulée est issue d’un terroir argileux qui lui apporte une belle profondeur tout en conservant le fruit du Cabernet.
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Bavardages est issue d'un terroir sablonneux et et argilo-calcaire, c'est un vin de plaisir immédiat où le croquant du fruit est dominant.
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Cabrose est issue d'un terroir sablonneux et argilo-calcaire, il offre une belle tension avec des notes d’amertume.
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